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標題: 11項標準整合減半嬰幼兒奶粉或設“營養上限” [打印本頁]

作者: 心心媽媽 時間: 2008-12-10 10:11
標題: 11項標準整合減半嬰幼兒奶粉或設“營養上限”
　以往媽媽們衡量奶粉“營養”與否的方法可能要有所改變了。近日，中國營養學會專家蔭士安表示，營養素多了可能會引起中毒。據《京華時報》報道，在近日舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會上，專家透露我國正計劃將目前的11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，其中或會對一些具潛在中毒可能性的營養素設最大值限定。

作者: 心心媽媽 時間: 2008-12-10 10:15
　　據報道，中國營養學會婦幼分會主任委員蔭士安做主題報告稱，目前國內企業生產的嬰兒配方粉依據11個國家標準，但是國標與國際標準差距很大。其中國內嬰幼兒配方奶粉標準對營養素含量的規定就是一例。“對營養素含量的規定，少了會導致營養不良，多了也會引起中毒”，蔭士安表示，我國國標對大多數微量營養素的規定，多數沒有定最高限值，特別是在一些可能具有潛在中毒可能性的營養素最大值的界定方面需要盡快確定，同時這些營養素含量指標應為安全性指標。

　　此外，在我國國家標準中對于嬰兒配方粉出現問題后的消費者投訴方面沒有任何標志，而美國標準中要求在標簽中標明消費者在出現問題后可向美國食品和藥品管理局的應急電話進行投訴。據《京華時報》報道，面對上述種種問題，參加嬰幼兒食品標準學術研討會的專家呼吁，我國應根據國際上最新進展，盡快對現行嬰幼兒配方粉的標準進行修定。

　　據報道，蔭士安介紹稱目前我國嬰幼兒配方食品標準大的修定框架已經構建完成，但具體完成時間表還無法估計。據悉，計劃將目前的11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，包括嬰兒配方粉標準（0-6個月）、較大嬰兒配方粉標準（6-36個月）、泥糊狀食品標準等。

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