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嬰兒添加輔食要遵守循序漸進的原則，添加什么、添加多少，應參考寶寶月齡而定，不能操之過急。
1-3個月小嬰兒的攝食方式主要是吸吮，這個階段需要補充的是維生素D、菜水和果汁。此階段嬰兒每日無原則要維生素D約300單位，可從出生后第三星期起開始補充，以滴劑為宜。母乳喂養的寶寶每日可添加維生素D200--300單位。人工喂養的孩子，如果食用的是配方奶，因配方奶中已補充維生素D，家長可根據所用配方奶中維生素D的含量及嬰兒攝入的奶量，計算出嬰兒每日從配方奶中獲得的維生素D量，以決定寶寶是否需要另外補充維生素D，以決定寶寶是否需要另外補充維生素D，以及需要補充的量。菜水或果汁可選用山渣汁、橘子汁、西紅柿汁、胡蘿卜汁、青菜汁等，應注意適量。
4-6個月的寶寶不僅要“喝”，還要學會“吃”，因此，要逐漸添加糊狀食物。剛開始的時候可以在奶粉中添加雞蛋黃，從1/6個開始，逐漸增加到1/4個，最后到1個。部分奶粉可用米湯代替開水沖調，米湯量應逐漸增加。菜汁、果汁也都以“喝”的形式攝入。在確定寶寶有接受糊狀食品的能力時，可開始添加糊狀食品，如香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、豆腐糊、蛋黃泥、魚肉糊、營養米糊、厚奶糕、牛奶粥、水果藕粉等，仍要注意由少到多的原則。
7-9個月的寶寶，其咀嚼能力有所長進，可給他們添加更“厚”一些的泥狀食物，如雞蛋羹、豬肝泥、蟹肉泥、魚肉泥、牛肉泥、豬肉末、雞肉粥、爛面條、嫩豆腐、碎菜等，也可以開始添加固體食物，如餅干、面包片等。
寶寶長到10個月至1歲，咀嚼、吞咽及消化功能都大大增強，此時添加的輔食應更豐富，可逐步添加蝦末、菜花、豆腐、魚、肉末、面條、軟飯、餛飩、小蛋糕等。 |
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發表于 2011-6-5 01:02:28
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