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部分功能飲料或確實(shí)有利人體健康，但在尚未出臺(tái)有關(guān)“國(guó)標(biāo)”、市場(chǎng)魚(yú)龍混雜現(xiàn)狀下，市民對(duì)待功能飲料應(yīng)更加“精挑細(xì)選”適合自己身體特質(zhì)的，且不能將其作為保健品來(lái)服用。
專家告訴記者，目前功能飲料市場(chǎng)的一大管理問(wèn)題在于：我國(guó)目前仍將功能飲料與保健食品劃為同一范疇，并同樣以《保健食品管理辦法》進(jìn)行管理。
但實(shí)際上，目前市面上很多號(hào)稱具有某些功效的飲料卻沒(méi)有“健字號(hào)”。“如果功能飲料嚴(yán)格屬于‘健字號(hào)’產(chǎn)品，則對(duì)其添加的功能性成分是有量的限制的。
因?yàn)樘砑恿刻蛯冬F(xiàn)不了功能性要求;而添加量太多又會(huì)對(duì)人體有威脅。但目前來(lái)看，功能飲料的市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻較低，且監(jiān)管也不嚴(yán)格，其保健功能和安全性值得懷疑。”她表示。
別把功能飲料當(dāng)保健品
無(wú)論是哪種人群，在過(guò)度勞累情況下都不適合喝功能飲料。
“此時(shí)人體機(jī)體已經(jīng)開(kāi)始脫水，腎臟的血液灌注也在不斷下降，如果大量喝下含有糖分、礦物質(zhì)等成分的功能飲料，可能會(huì)引起血漿滲透壓的明顯改變，這種在正常情況下并不會(huì)造成損害的安全劑量，此時(shí)就可能成為攻擊人體健康的武器，從而造成人體臟器功能損傷。”專家表示。
不能喝功能飲料
過(guò)度勞累
專家提點(diǎn)
“但值得提醒的是，如果本身有胃炎、十二指腸潰瘍或是胃潰瘍的人群，不適合喝這類功能飲料，因?yàn)樗崃枯^高，會(huì)進(jìn)一步對(duì)這些人群已處于較弱狀態(tài)的胃產(chǎn)生不良刺激。”她說(shuō)。
蘋(píng)果醋現(xiàn)在也是一大熱門(mén)，尤其為愛(ài)美女性所鐘愛(ài)。“蘋(píng)果醋含有豐富的氨基酸、鈣、鐵、維C、維B，醋可以幫助人體對(duì)鈣的充分吸收，還能有效降低膽固醇含量、擴(kuò)充血管和降壓，此外，醋還能促進(jìn)胃酸分泌，幫助改善胃腸功能。”
曾晶主任介紹，以上優(yōu)點(diǎn)使得蘋(píng)果醋等促消化類飲料有助于腦血管病患者、中風(fēng)后遺癥者、高血壓高血脂人群、肥胖者、便秘患者以及兒童厭食人群改善自身狀況。
胃炎患者不宜
促消化類飲料
“對(duì)于熬夜多、容易陰虛火旺的都市年輕人，與其長(zhǎng)期大量喝涼茶飲料，不如從食補(bǔ)滋陰開(kāi)始做起，很可能更有收效。”她認(rèn)為，姑且不論涼茶制作成飲料后功效能保留多少，光是其本身就非人人腸胃適應(yīng)得了。
“廣東人熱愛(ài)涼茶，現(xiàn)在很多涼茶品牌也搖身一變，灌成瓶裝進(jìn)駐便利店，開(kāi)始走功能飲料路線。”曾晶主任介紹，涼茶飲料也需辯證對(duì)待，如果不辨體質(zhì)，一味貪喝，部分人群會(huì)出現(xiàn)十二指腸潰瘍等問(wèn)題。
喝涼茶不如滋陰
陰虛者
“維生素飲料為了讓口感更好，多半也會(huì)添加糖分，所以有糖尿病的患者飲用后會(huì)反受其害;如果其中添加了滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，則不適合高血壓患者。”專家介紹說(shuō)。
“含水溶維C的功能飲料現(xiàn)在也正當(dāng)紅，適當(dāng)補(bǔ)充維生素對(duì)身體固然有好處.但如果補(bǔ)太多，人體難以排泄，則會(huì)造成維生素中毒。”
曾晶主任介紹，它的另一大隱患在于，大量進(jìn)補(bǔ)會(huì)擴(kuò)充機(jī)體對(duì)維生素的需要量，如果日后恢復(fù)正常補(bǔ)充，反而可能導(dǎo)致人體維生素缺乏。
晨晨是個(gè)活潑的小男孩，每天在戶外活動(dòng)時(shí)都精力旺盛不肯停歇。
晨晨媽媽見(jiàn)孩子運(yùn)動(dòng)量這么大，又正是長(zhǎng)身體需要補(bǔ)充維生素的時(shí)候，便買(mǎi)了富含水溶維C的飲料給他喝。有天晨晨在公園玩耍，天氣炎熱情況下，他竟然一天喝了四五瓶，結(jié)果半夜開(kāi)始嘔吐，送到醫(yī)院一檢查，醫(yī)生告知家長(zhǎng)為維生素中毒。 |
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發(fā)表于 2011-5-31 16:03:02
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