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關(guān)于食物的錯誤觀念

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幼兒園小班

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發(fā)表于 2011-6-2 16:42:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
母親總是說新鮮食物是最好的,朋友堅稱碳水化合物不好,而男友則說牡蠣可以壯陽,但事實證明,這些說法都是錯誤的。據(jù)澳大利亞 WA TODAY網(wǎng)站16日報道,有九種食物的“神話”已經(jīng)破滅。

  1 牡蠣可以壯陽

  錯。牡蠣并沒有任何秘密化學成分可以壯陽。它的確含有鋅元素,這對男性有好處,但不會讓男性產(chǎn)生性欲。

  2 保質(zhì)期較長的牛奶里全是化學成分

  錯。人們通常認為保質(zhì)期長是因為添加了防腐劑。但牛奶不一樣。牛奶被加熱到135度的高溫然后迅速冷卻,可以有效滅菌,并保留了所有礦物質(zhì)。所以保質(zhì)期較長的牛奶一樣有營養(yǎng)……

  3 輕質(zhì)橄欖油等于低卡

  錯。這里的“輕質(zhì)”(英文為light)指的是淺顏色,而非低脂肪含量。輕質(zhì)橄欖油還是油,不過顏色更淡而已,與脂肪含量無關(guān)。

  4 不應將解凍過的肉再進行冷凍

  錯。但你必須非常小心,只有在冰箱5°C以下經(jīng)過解凍的肉才能再次進行冷凍,這樣導致食物中毒的細菌就不會滋生了。但在這一過程中,肉汁還是會流失的。

  5 碳水化合物使人體重增加

  錯。只有在攝入卡路里過多的時候,碳水化合物才會使人體重增加。經(jīng)過精加工的碳水化合物如白面粉等在人體內(nèi)快速轉(zhuǎn)化成糖,讓你很快覺得饑餓。所以,是否增重,取決于你選擇何種碳水化合物。

  6 新鮮蔬菜比速凍蔬菜好

  錯。很多速凍蔬菜比新鮮蔬菜更有營養(yǎng),這是因為速凍蔬菜經(jīng)過長時間摘選后,大部分的維生素和礦物質(zhì)都保留了下來。但是,若速凍蔬菜烹調(diào)時間過久,就會造成維生素流失。

  7 在餐館進餐時多吃素菜

  這取決于素菜的具體烹調(diào)方式。一些素食含有高脂肪,尤其是油炸素食、含有干酪的素食和做成糕點的素食。而瘦肉實際上脂肪含量是不高的。

  8不要在19點以后進食

  這不在于你進食時間,而在于你吃了什么。如果你攝取的卡路里過多,那么肯定會發(fā)胖。夜宵的確容易讓人攝入過多卡路里,所以還是養(yǎng)成三餐定時的習慣吧……

  9 無脂等于零卡路里

  錯。實際上許多不含脂肪的食物比日常食物的脂肪含量更高。含糖量高的食物和高脂食物是一樣的。你需要檢查無脂食物的營養(yǎng)標簽。
男人賺錢后想和老婆離婚,男人賺不到錢老婆想和他離婚。
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