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寶寶食用過多胡蘿卜容易引起的皮膚發黃

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幼兒園小班

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發表于 2009-5-9 10:23:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  胡蘿卜能提供胡蘿卜素等多種人體需要的營養成分,而且具有滋潤皮膚的作用,所以特別受女性的追捧。為了方便食用,不少人喜歡將胡蘿卜榨成汁喝,覺得這樣既方便又美味,其實,胡蘿卜汁喝多了容易出現皮膚發黃。

  胡蘿卜里的重要營養成分———胡蘿卜素有增強人體抵抗力等多種作用,而且胡蘿素還可以轉化成維生素A,能有保護眼睛、幫助孩子生長的作用,但是胡蘿卜素并不是多多益善,這種營養素在體內代謝的速度比較慢,如果一次吃太多了,就會在體內積蓄,引起黃色素沉著在皮膚及皮下組織內,在鼻尖、鼻唇皺襞、前額、手掌及足底皮膚出現橘黃色。



  很多孩子都不太接受胡蘿卜本來的味道。為了讓孩子能夠吃進去胡蘿卜,有些家長便將胡蘿卜打成汁,給孩子喝,有時兩斤胡蘿卜打成的汁幾分鐘就可以喝完,結果造成胡蘿卜素攝入超量。

  為了避免過多攝入胡蘿卜素,建議成年人最好直接吃胡蘿卜,每日攝入量在100克左右為佳。

  另外,對于牙齒不好的老人和孩子,不要將胡蘿卜榨成濃縮的果蔬汁食用,而應該將胡蘿卜汁稀釋一些后再飲用。事實上,適量的食用胡蘿卜的確有養護皮膚的妙用,而且不會引起皮膚發黃。

  如果出現因胡蘿卜食用過多引起的皮膚發黃,也不用太擔心,一般停食胡蘿卜、南瓜等胡蘿卜素含量豐富的食物后,皮膚黃染可在2~6周內逐漸消退,不需要特殊治療。
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