〈3〉微生素E:孕婦膳食維生素E的推薦供給量每日12毫克 〈4〉維生素B2:孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克 〈5〉維生素B1:孕期膳食維生素的供給量為每日1.8毫克 <6〉煙酸:煙酸的膳食供給量應與維生素B1保持合適比例,孕婦每日膳食尼克酸供給量應為18毫克 〈7〉葉酸: 〈8〉維生素B6:美國NRC推薦孕婦每日膳食維生素B6的供給量為2.2毫克, 孕期容易缺乏的營養素 無機鹽:主要是鈣,鐵,鋅。鈣孕中期每日需要1000mg。 鐵:孕中期每日需要28mg,要做膳食調查后進行額外補。 鋅:平衡混合進食可以補充夠。 維生素:A,D,B6,葉酸。 葉酸:400μg/天 鈣的主要食物來源:乳和乳制品中豐富,小蝦皮、海帶等海產品,豆和豆制品等。 鐵的主要食物來源:動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類等。 鋅的主要食物來源:來源廣泛,牡蠣含鋅量最高。 孕中期營養素的補充方法 ·熱能和蛋白質: 熱能和蛋白質與胎兒生長關系十分密切,孕婦熱能和蛋白質攝取不足,可產生營養不良,引起胎兒各系統、器官發育遲緩,體重、身長增長慢,可導致低體重兒的產生。特別是孕中期正是胎兒腦細胞數量增長的時期,蛋白質供給不足可使胎兒腦發育不良,出生后也難以彌補。孕中期熱能攝入比孕前每日攝入量應增加200千卡,可適當增加主食的攝入量,每日增加主食75克左右;孕中期比孕前蛋白質攝入量應增加15克,相當于每天增加一杯牛奶和一個雞蛋或75克瘦肉的量。 |