自去年10月以來(lái)，新西蘭北島已經(jīng)有半年沒(méi)下過(guò)大雨了，據(jù)《新西蘭先驅(qū)報(bào)》援引氣候?qū)＜胰�林格的話稱，新西蘭北島的干旱情況為70年來(lái)最嚴(yán)重的一次。道瓊斯新聞日前援引新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部的消息稱，干旱有蔓延趨勢(shì)，目前，包括懷卡托在內(nèi)的地區(qū)都遭遇了干旱，而該地區(qū)牛奶的產(chǎn)量占新西蘭全國(guó)的25%。此外，普倫蒂灣和霍克斯灣也遭遇干旱。干旱的天氣使牧草等飼料出現(xiàn)了短缺的情況，最近幾個(gè)月，不少農(nóng)民已開(kāi)始提前屠宰或出售牲畜，以渡過(guò)難關(guān)。

天災(zāi)不止新西蘭  奶源漲價(jià)迫在眉睫

大旱不止，受傷的遠(yuǎn)不止農(nóng)戶。

新西蘭北島傳統(tǒng)上就是農(nóng)牧重鎮(zhèn)，也是奶源重鎮(zhèn)，持續(xù)的干旱不僅重創(chuàng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)，也直接導(dǎo)致奶牛減產(chǎn)，受干旱影響，當(dāng)?shù)啬淘醇澳讨破穬r(jià)格已顯著上升,更是有媒體報(bào)道，新西蘭奶粉漲價(jià)可能近60%。

數(shù)據(jù)顯示，新西蘭奶粉占我國(guó)進(jìn)口奶粉的七八成。在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的多個(gè)國(guó)際及國(guó)產(chǎn)品牌奶粉，均大量使用新西蘭全脂、脫脂奶粉等奶源。雖然，截至目前為止，在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，采用新西蘭奶粉的國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口奶粉品牌尚未有明顯漲價(jià)動(dòng)作，但業(yè)內(nèi)人士仍然認(rèn)為，大旱造成的奶粉漲價(jià)無(wú)法避免，理由是從新西蘭進(jìn)口的大包奶粉價(jià)格已經(jīng)上漲，而大包奶粉正是許多在國(guó)內(nèi)進(jìn)行灌裝的品牌奶粉的主要奶源。

荷蘭奶粉因?yàn)?zāi)受追捧  直供奶粉量?jī)r(jià)穩(wěn)定

雖然新西蘭奶粉漲價(jià)潮尚未出現(xiàn)，但記者卻發(fā)現(xiàn)，敏感的消費(fèi)者已經(jīng)有所行動(dòng)。據(jù)市內(nèi)商超、母嬰店反饋，近段時(shí)間歐盟地區(qū)，尤其是采用荷蘭奶源的奶粉銷(xiāo)量同比增幅放大。

據(jù)銷(xiāo)售人員介紹，雖然奶源來(lái)自新西蘭、澳大利亞地區(qū)的奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占比一直保持領(lǐng)先，但近年采用歐盟奶粉品牌的市場(chǎng)份額確實(shí)逐漸擴(kuò)大。一方面歐盟擁有國(guó)際最為嚴(yán)格的衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)。如有“牧場(chǎng)之國(guó)”之稱的荷蘭，牧場(chǎng)幾乎占據(jù)荷蘭三分之一的土地，其典型的海洋性氣候和和煦的陽(yáng)光，撫育著豐富的牧草資源，為牛羊的放養(yǎng)提供了充足的條件。荷蘭還擁有全球領(lǐng)先的奶粉生產(chǎn)技術(shù)和最嚴(yán)格的奶粉質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。從喂養(yǎng)、擠奶、冷藏、生產(chǎn)加工全程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化，每一個(gè)環(huán)節(jié)都受到荷蘭奶酪局（COKZ）、歐盟HACCP、國(guó)際ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格規(guī)管。