近期，關于國產奶粉品質安全問題再次受到了社會各界的普遍關注。盡管國人對國產奶粉的品質問題仍存在質疑，然而，不可否認的是一些優秀的國產奶粉品牌依然受到爸爸媽媽們的喜愛。3.15“消費者權益日”來臨在即，筆者走訪了歡恩寶羊奶粉生產工廠陜西美恩乳業股份有限公司，了解優質奶粉是如何煉成的。

嚴格生產  苛刻管理

歡恩寶產品自從面世以來，從未出現一次質量安全事故，這也是歡恩寶羊奶粉受到奶爸奶媽們信任的一大原因。“三聚氰胺事件后，消費者對國產奶粉的信任度大大降低，在這種情況下，哪怕出現一丁點問題，都可能讓消費者對這個品牌失去信心。我們的產品必須確保100%合格，才能贏得消費者的信賴�！标兾髅蓝骺偨浝砝钶W超如是說。

為了確保產品質量合格，陜西美恩制定了高于國家標準的企業標準，對采購入廠的原輔料、生產中的產品、成品都進行嚴格的控制。以微生物指標為例，國家的微生物標準小于10000cfu/g即為合格，陜西美恩規定必須小于500cfu/g 才算合格。不僅如此，陜西美恩在設備、檢驗技術上都與國際接軌，遠超國內一般水平。如生產設備都從歐美等發達國家引進；在國內許多乳企不具備三聚氰胺等危害物質檢測能力的情況，陜西美恩引進國內外先進技術和設備，掌握了各種非乳有害物質的檢測能力。

文化鞭策   誠實守信

歡恩寶的生產企業陜西美恩是陜西省第一個獲得誠信管理體系認證的乳企，同時也是將誠信管理體系真正落到實處的乳企。作為羊奶粉行業的佼佼者，如果將陜西美恩與國內的幾個牛奶粉進行比較，那么其規模并不是最大的。但是即便其它企業的硬件條件能夠與美恩旗鼓相當，甚至超越美恩，在產品品質上依然無法比擬。然而，為什么國產奶粉的質量問題仍層出不窮？這很大程度上在于企業沒有將誠信管理落到實處。

李軼超認為，如果企業只注重利益，卻不注重文化建設，誠信管理理念就不能落到實處�！熬秃帽热瞬荒軟]有信仰，有了正確的信仰，就會有敬畏之心，就能夠約束人的違法行為，從源頭把關，這樣才能扭轉食品安全事件頻發的局面。美恩就是由一群有信仰，守法律，講原則，重誠信的人在經營，所以才能把產品質量做得更安全，滿足廣大消費者需求。”

產品的品質安全，不能存有僥幸心理。如果每一個乳企都能堅持誠信管理，把好產品質量關，我相信國產乳業的振興指日可待。

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