衛(wèi)生部禁止嬰幼兒配方食品添加牛初乳
摘要: 衛(wèi)生部近日明令：自9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品。消息一出，很多正在給寶寶吃牛初乳或準(zhǔn)備給寶寶吃牛初乳的媽媽們犯了愁，這“牛初乳”究竟還能不能給寶寶吃？記 ...
| 衛(wèi)生部近日明令：自9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品。消息一出，很多正在給寶寶吃牛初乳或準(zhǔn)備給寶寶吃牛初乳的媽媽們犯了愁，這“牛初乳”究竟還能不能給寶寶吃？記者近日巡城發(fā)現(xiàn)，市內(nèi)各大超市、藥房隨意可見“牛初乳粉”和添加了“牛初乳”的嬰兒食品仍在正常銷售。 超市藥房仍有售 “純牛初乳粉”、“復(fù)合牛初乳粉”、“牛初乳咀嚼片”和各種標(biāo)榜還有“牛初乳”成分的補(bǔ)鈣粉、營養(yǎng)沖劑……記者在市內(nèi)多家超市和藥房巡了一下，發(fā)現(xiàn)“牛初乳”的相關(guān)食品還真不少，當(dāng)中大部分是針對(duì)嬰幼兒的產(chǎn)品。產(chǎn)品價(jià)格參差不齊，少的要幾十元一盒，多的要三四百元一罐。 在環(huán)視東路一家藥房，銷售人員告訴記者，聽說過衛(wèi)生部的消息，但店里并沒有接到任何通知，目前仍照常銷售和進(jìn)貨，相關(guān)產(chǎn)品的銷售沒受多大影響，“有個(gè)別媽媽來問，但是我們店里賣的都是經(jīng)過國家相關(guān)部門檢測(cè)的，完全可以放心。”接著，這位銷售人員開始滔滔不絕地向記者推介起“牛初乳”的好處。 “如果真是這么好？為什么國家要禁止啊？”記者反問道，該名銷售人員如此回復(fù)：“國家是說不允許添加到嬰兒食品里，沒有說不能賣純牛初乳啊，可能是怕夾雜其他東西會(huì)破壞營養(yǎng)成分，純牛初乳就不會(huì)有問題了。” 專家作相關(guān)解釋 記者隨后登錄衛(wèi)生部的網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生部在4月19日請(qǐng)有關(guān)專家作了相關(guān)解釋。專家稱，牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，產(chǎn)量低，工業(yè)化收集較困難，質(zhì)量不穩(wěn)定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。 專家還表示，牛初乳對(duì)嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品，也不是必需食品。長期食用牛初乳對(duì)嬰幼兒健康所造成的影響，國內(nèi)外在這一方面的科學(xué)研究較少。目前，牛初乳未列入嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中，國際上也未允許牛初乳添加到嬰幼兒配方食品中。我國進(jìn)口的牛初乳主要來自澳大利亞和新西蘭。澳大利亞將牛初乳作為補(bǔ)充類藥物管理，新西蘭規(guī)定添加牛初乳的膳食補(bǔ)充劑類食品不得用于0-4個(gè)月嬰兒。 |