(2020年7月8日,上海)時值世界過敏日,雀巢在上海舉辦了“雀巢健康科學過敏管理全線品牌發布會”,宣布雀巢旗下嬰幼兒早期介入多種食物蛋白過敏原的輔食類產品——“Spoonfulone匙倍樂”重磅登陸中國市場,帶來新一代嬰幼兒早期喂養新主張。

“Spoonfulone匙倍樂”產品組圖

過敏性疾病愈發普遍,已成為21 世紀重點防護的疾病之一。雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫女士表示:“世界上每10個寶寶就有1個備受食物過敏的困擾。中國嬰幼兒食物過敏率預估達到14.1%,且過敏人數在逐年上升。濕疹、腹瀉、便秘、吐奶和哭鬧等嬰幼兒多種日常問題均可能與過敏有關。雀巢健康科學始終堅持嬰幼兒過敏線產品的研究與產品創新。本次通過跨境電商正式登陸中國的Spoonfulone匙倍樂是雀巢健康科學旗下的一款早期介入多種食物蛋白過敏原的“食物混合粉”。基于早期介入多種食物蛋白過敏原,幫助降低嬰幼兒食物過敏風險的科研理念,美國斯坦福大學團隊取得了突破性成就,研發的“混合過敏原成分及使用方法”專利技術,獲得了美國專利認證。Spoonfulone匙倍樂,使這一技術實現產業化,讓新一代寶寶享受快樂飲食。未來,雀巢將繼續攜手醫學和行業專家,深入研究嬰幼兒過敏問題,致力開創中國嬰幼兒過敏全程化管理新篇章。”

1 數據來源：2013 WAO過敏反應白皮書(更新版)

2 數據來源：根據《中國16城市兒童哮喘患病率20年對比研究》、《佛山市中小學生變應性疾病的流行病學調查分析》、《變應性鼻炎患病率及危險因素Meta分析》、《鼻炎的病因學分類和變應性鼻炎的流行病學狀況》、《沂蒙山區嬰兒濕疹率調研》、《太原市479名嬰幼兒濕疹發病率及相關因素調查》、《500例嬰幼兒濕疹發病相關因素分析》、《住宅內加濕器使用對兒童濕疹患病率的影響》、《不同遺傳背景嬰兒濕疹發病的環境影響因素分析》等資料披露數據范圍進行合理估計,患病率調查多采用問卷加診斷結合的方式，患病率上升可排除主動就醫增加的影響

3 數據來源：2015年《中國城市嬰幼兒過敏流行病學調查》

雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫現場致辭

事實上,大多數家長對食物過敏的認知存在不足。為避免嬰幼兒食物過敏,當前家長采取的方法多為“遠離過敏原”,但“遠離”并不能真正解決食物蛋白過敏的問題。傳統醫療抗敏的解決方案又大多集中在藥物治療和過敏原診斷層面的對癥補救。目前,國際上的研發團隊正在升級認知,將研究瞄準“早期介入多種食物蛋白”方向,希望通過早期引入常見食物過敏原的方法將食物過敏止于初發。

發布會上,陳同辛教授介紹到,2015年和2016年,國際權威期刊《新英格蘭醫學雜志》連續發布了早期了解花生過敏(LEAP)臨床研究和耐受性探詢(EAT)臨床研究結果,顯示在5歲內引入花生的嬰兒,花生過敏發生率降低了81%,對高風險、敏感的嬰兒和不敏感的嬰兒均有效。此外,早期引入6種(牛奶、花生、水煮全蛋、芝麻、雪魚、麥子)高致敏風險食物有助于降低食物過敏發生率。美國國家過敏癥和傳染病研究所、歐洲食品安全局、美國兒科學會和英國BSACI&BDA 過敏與免疫學會等權威機構指南也建議在嬰幼兒早期添加輔食,高致敏風險的食物也應該包含在內,規律性地給與高致敏風險的食物可能會幫助降低對這些食物過敏。限制或者延遲添加食物,可能會增加食物過敏的風險。

上海兒童醫學中心陳同辛教授現場學術分享

4 花生過敏風險嬰兒的隨機試驗。英國醫學雜志。2015;372(9):803 813

Kari Nadeau博士是美國成人及兒童過敏和哮喘研究方面最杰出的專家之一,現擔任斯坦福大學肖恩帕克過敏和哮喘研究中心主任。Kari博士在過敏和哮喘研究領域深耕20余年,一直致力于解決“預防嬰幼兒過敏”的難題。LEAP(早期了解花生過敏)和EAT(耐受性探尋)的研究成為了Kari Nadeau博士的靈感來源:在0-12個月期間,抓住人體拆解蛋白質來增強免疫力的機制,結合多種不同的蛋白質來避免未來可能出現的各種食物過敏。

沿著這個方向,Kari Nadeau博士帶領團隊發明了“混合過敏原成分及使用方法”專利技術,真正實現了方便快捷介入食物蛋白的方法——一款早期暴露或引入常見食物過敏原的產品Spoonfulone匙倍樂由此誕生。

“Spoonfulone匙倍樂”聯合創始人Kari Nadeau博士

5 “混合過敏原成分及使用方法”專利技術獲得美國國家專利認證 (專利號：10149904 )

 Holl JL, et al. Introduction and maintenance of early adaptive training protein blends in support of infant nutritional goals: safety and acceptability. Poster presented at: EAACI Pediatric Allergy and Asthma Meeting; October 26-28, 2017.

6 Spoonfulone匙倍樂誕生于2017年

Spoonfulone匙倍樂含16種食物蛋白,并覆蓋90%的食物過敏原,獨立小袋包裝,可直接添加至輔食食用。研發團隊針對5至11月齡健康足月嬰兒展開臨床試驗。研究結果表明,經歷8803次喂養測試,2小時內無任何過敏反應。

雀巢健康科學旗下專業嬰幼兒輔食類產品“Spoonfulone匙倍樂”

“營養成就非凡健康”是雀巢健康科學一直秉承的企業使命,Spoonfulonede匙倍樂的上市,使千萬中國家庭受益于先進的喂養主張,其便捷的食用方法大大節省了食品制作時間,也為中國父母在選擇其他食物時緩解喂養焦慮,減輕家長的負擔,可謂一舉兩得。

Spoonfulone匙倍樂目前已登陸孩子王、京東和天貓三大跨境電商平臺,未來會拓展更多銷售平臺,讓新一代寶寶享受快樂飲食。