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55年深耕之旅:出自重資產之下的“新鮮品質”

2017-7-17 18:15| 發布者: babylead| 評論: 0

摘要: 近日,萬達宣布出售旗下13個文化旅游城項目及76個酒店,此舉被外界解讀為萬達“輕資產模式”的重要一環。隨著萬達正式開啟從賺取資產升值收益(重資產模式)向賺取增值服務收益(輕資產模式)的轉變,有關于“輕資產 ...

近日,萬達宣布出售旗下13個文化旅游城項目及76個酒店,此舉被外界解讀為萬達“輕資產模式”的重要一環。隨著萬達正式開啟從賺取資產升值收益(重資產模式)向賺取增值服務收益(輕資產模式)的轉變,有關于“輕資產or重資產”的討論聲再次響起,而隱藏在“輕資產or重資產”背后的,則是對經營模式的深層探索。

事實上,有關于“輕資產or重資產”的爭辯從未停息——從“輕資產”阿里與“重資產”京東的持久戰,到“輕資產”Uber與“重資產”神州專車的經典PK,隨著互聯網對人們生活方式的日益滲透,無論“輕重”,都已悄然在你我身邊。

然而,就企業自身而言,究竟選擇“輕資產”還是布局“重資產”,決策并非在朝夕之間;就“輕、重資產模式”所涉及的領域而言,也絕非僅限于互聯網行業。近日,隨著“飛鶴乳業55周年慶典”在黑龍江齊齊哈爾的隆重舉辦,我們就看到了一個只為“每一勺新鮮奶粉”,而傾力“重資產”布局的民族乳企品牌。

飛鶴乳業55周年慶典

重資產布局,前瞻性、全局性缺一不可

與醫藥行業類似,“嬰幼兒奶粉”也是一個容錯率極低的行業。身處于這樣一個托舉著民之希望、國之未來的行業,不僅要求100%的安全保障,更需要精益求精的品質承諾。因此,從源頭入手,全程可控,對嬰幼兒奶粉企業來說,則顯得尤為重要。飛鶴正是心系于此,從成立之初,便開始了“重資產”布局之路。

得奶源者得天下,是乳品行業的共識。飛鶴的故鄉——齊齊哈爾,位于北緯47°“黃

金奶源帶”之上,是與日本北海道、美國威斯康星州、加拿大阿爾伯特齊名的“全球公認最佳奶源地”。坐擁“世界三大黑土地”之一的松嫩平原,肥沃的黑土地富含有機質,常年滋養優質牧場;地處溫帶,日照充沛、降水適宜,促使農作物充分吸收光合作用;臨近二克山火山帶,天然的弱堿性蘇打水,可平衡奶牛體內的酸堿度……可以說,成立之初便選擇在齊齊哈爾起步,不僅為飛鶴打下了“高品質”的烙印,也為日后的發展之路奠定了堅實的基礎。

得益于大自然彌足珍貴的饋贈,一貫奉行“以專業人做專業事”的飛鶴,對重資產的布局之路可謂順風順水。從“正本清源”首道關卡——牧草種植基地的建設,到安全、品質雙保障的飼料加工;從精選荷斯坦奶牛打造大型萬頭歐美示范牧場,到規模化、程序化、技術化、智能化牧場管理;從“2小時生態圈”滿足“濕法工藝”嚴格要求,到“閃溶技術”鎖定新鮮營養……形成了飛鶴“農(農場)、牧(牧場)、工(加工工廠)”三位一體的產業集群。加之其優質的倉儲物流、創新的營銷渠道、完善的售后服務,實現了其從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務各環節的全程控制。

飛鶴乳業2小時生態圈 鑄就新鮮品質

傾力十年,飛鶴在“輕資產or重資產”的博弈之中,力排眾議,終于打造了中國嬰幼兒奶粉行業內第一條完整的全產業鏈,并將全產業鏈模式鐫刻為我國乳品行業的新風標。

重,便真的殘酷?輕,便真的美麗?

正如米蘭·昆德拉在《不能承受的生命之輕》中果敢發問:“重便真的殘酷,而輕便真的美麗?”其實,重是一種積極的人生態度,往往會成就最強大的生命影像;相反,輕則輕已,卻無法體會,鳳凰涅盤之后的輝煌與絢麗!

因飛鶴55周年慶典而引發的來自中外乳品行業的廣泛關注,是屬于飛鶴的絢麗;為與飛鶴同慶,齊齊哈爾全城裝扮一新,機場、火車站、汽車站、市中心廣場、樓宇街道,隨處可見帶有“飛鶴,只為中國寶寶”、“飛鶴乳業,更適合中國寶寶體質”等字樣的“飛鶴標志”,這座名副其實的“飛鶴城”,也是屬于飛鶴的絢麗;而來自同行的取經之聲、來自合作伙伴的道賀之聲、來自媒體的贊美之聲,這聲聲不絕于耳,更是飛鶴的絢麗……這條重資產的布局之路,雖然布滿荊棘,但飛鶴今天的成績,已然證明一切!

得益于全產業鏈的全程品質保障,無論是乳蛋白含量(飛鶴標準≥3.3,國家標準≥2.8,歐盟標準≥3.0),還是菌落指數(飛鶴標準≤1萬CFU/g,國家標準≤200萬CFU/g,歐盟標準≤10萬CFU/g),亦或體細胞個數(飛鶴標準≤20萬,國家標準≤100萬,歐盟標準≤40萬),飛鶴的純凈品質都遠超國家標準、優于歐盟標準。數據顯示,飛鶴2017年第一季度高端嬰幼兒配方奶粉的表現亮眼。

飛鶴乳業總裁蔡方良主題演講——55年只為中國寶寶

新鮮的高品質保障也為飛鶴收獲了好口碑的贊譽,名揚中外。多年來,飛鶴先后榮獲國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的“嬰幼兒配方奶粉質量免檢”證書,中國保護消費者基金會頒發的“誠信經營單位”等30多項殊榮。自2015年至今,飛鶴更是憑借旗下高端嬰幼兒奶粉“星飛帆”,連續三年榮獲素有食品界“諾貝爾獎”之稱的“世界食品品質評鑒大會”金獎殊榮,并因三年蟬聯此殊榮而再獲“高質量國際獎杯”。卓然品質,飛鶴不僅贏得了消費者的認可,也為國產奶粉贏得了信任和尊重,更是以金獎品質為中國乳企贏得了世界贊譽。

就在55周年慶典現場,飛鶴宣布最新喜獲“世界乳制品創新大獎最佳乳制品成分”提名獎。作為首家獲得該獎項的中國乳業品牌,飛鶴再次創造了中國乳業的歷史性突破。

正是基于飛鶴在國內乳品行業的領軍地位,即將于8月召開的“2017年中國奶業20強(D20)峰會”也將交由飛鶴承辦。據悉中國奶業D20峰會是由農業部倡議,中國奶業D20企業聯盟舉辦的奶業高層論壇,旨在搭建行業溝通交流平臺,展示宣傳我國奶業發展成就,是中國乳品行業一年一度的盛會,始終以確保乳品質量安全、振興中國民族乳企為己任。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。55載春秋,是什么讓飛鶴從默默無聞的地方乳企一路沖出國門享譽世界?又是什么讓飛鶴在中國乳業的跌宕起伏中巋然屹立且風生水起?飛鶴以實際行動回答所有的疑問——嬰幼兒奶粉行業是一個無法走捷徑、更不能‘草船借箭’的行業,只有從源頭把關,只有做到全程可控,才能讓每一勺奶粉都無愧于品質之名,高品質勢必高投入!重資產模式之下,我們探尋到的,是一個“深入行業、明確自我”的“中國鶴”!

五十又半的飛鶴,正在經歷自己最好的時刻,也正在面臨自己最難的挑戰。正如飛鶴乳業董事長冷友斌在慶典發言時所說“五十五年華誕,是飛鶴事業的里程碑,也是飛鶴人滿懷豪情的新起點!”輝煌之巔,也是歸零之始。回望過往,全產業鏈的重資產布局,讓你翻山越嶺,但行路之后,你是那般意氣風發、光彩奪目。未來之路,愿你如同來時一樣,睿智而果敢,堅韌且昂揚!

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