近日,萬達(dá)宣布出售旗下13個(gè)文化旅游城項(xiàng)目及76個(gè)酒店,此舉被外界解讀為萬達(dá)“輕資產(chǎn)模式”的重要一環(huán)。隨著萬達(dá)正式開啟從賺取資產(chǎn)升值收益(重資產(chǎn)模式)向賺取增值服務(wù)收益(輕資產(chǎn)模式)的轉(zhuǎn)變,有關(guān)于“輕資產(chǎn)or重資產(chǎn)”的討論聲再次響起,而隱藏在“輕資產(chǎn)or重資產(chǎn)”背后的,則是對(duì)經(jīng)營模式的深層探索。 事實(shí)上,有關(guān)于“輕資產(chǎn)or重資產(chǎn)”的爭辯從未停息——從“輕資產(chǎn)”阿里與“重資產(chǎn)”京東的持久戰(zhàn),到“輕資產(chǎn)”Uber與“重資產(chǎn)”神州專車的經(jīng)典PK,隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)人們生活方式的日益滲透,無論“輕重”,都已悄然在你我身邊。 然而,就企業(yè)自身而言,究竟選擇“輕資產(chǎn)”還是布局“重資產(chǎn)”,決策并非在朝夕之間;就“輕、重資產(chǎn)模式”所涉及的領(lǐng)域而言,也絕非僅限于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。近日,隨著“飛鶴乳業(yè)55周年慶典”在黑龍江齊齊哈爾的隆重舉辦,我們就看到了一個(gè)只為“每一勺新鮮奶粉”,而傾力“重資產(chǎn)”布局的民族乳企品牌。 飛鶴乳業(yè)55周年慶典 重資產(chǎn)布局,前瞻性、全局性缺一不可 與醫(yī)藥行業(yè)類似,“嬰幼兒奶粉”也是一個(gè)容錯(cuò)率極低的行業(yè)。身處于這樣一個(gè)托舉著民之希望、國之未來的行業(yè),不僅要求100%的安全保障,更需要精益求精的品質(zhì)承諾。因此,從源頭入手,全程可控,對(duì)嬰幼兒奶粉企業(yè)來說,則顯得尤為重要。飛鶴正是心系于此,從成立之初,便開始了“重資產(chǎn)”布局之路。 得奶源者得天下,是乳品行業(yè)的共識(shí)。飛鶴的故鄉(xiāng)——齊齊哈爾,位于北緯47°“黃 金奶源帶”之上,是與日本北海道、美國威斯康星州、加拿大阿爾伯特齊名的“全球公認(rèn)最佳奶源地”。坐擁“世界三大黑土地”之一的松嫩平原,肥沃的黑土地富含有機(jī)質(zhì),常年滋養(yǎng)優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng);地處溫帶,日照充沛、降水適宜,促使農(nóng)作物充分吸收光合作用;臨近二克山火山帶,天然的弱堿性蘇打水,可平衡奶牛體內(nèi)的酸堿度……可以說,成立之初便選擇在齊齊哈爾起步,不僅為飛鶴打下了“高品質(zhì)”的烙印,也為日后的發(fā)展之路奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 得益于大自然彌足珍貴的饋贈(zèng),一貫奉行“以專業(yè)人做專業(yè)事”的飛鶴,對(duì)重資產(chǎn)的布局之路可謂順風(fēng)順?biāo)。從“正本清源”首道關(guān)卡——牧草種植基地的建設(shè),到安全、品質(zhì)雙保障的飼料加工;從精選荷斯坦奶牛打造大型萬頭歐美示范牧場(chǎng),到規(guī);⒊绦蚧、技術(shù)化、智能化牧場(chǎng)管理;從“2小時(shí)生態(tài)圈”滿足“濕法工藝”嚴(yán)格要求,到“閃溶技術(shù)”鎖定新鮮營養(yǎng)……形成了飛鶴“農(nóng)(農(nóng)場(chǎng))、牧(牧場(chǎng))、工(加工工廠)”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群。加之其優(yōu)質(zhì)的倉儲(chǔ)物流、創(chuàng)新的營銷渠道、完善的售后服務(wù),實(shí)現(xiàn)了其從源頭牧草種植、規(guī);膛o曫B(yǎng)到生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程控制。 飛鶴乳業(yè)2小時(shí)生態(tài)圈 鑄就新鮮品質(zhì) 傾力十年,飛鶴在“輕資產(chǎn)or重資產(chǎn)”的博弈之中,力排眾議,終于打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)內(nèi)第一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈,并將全產(chǎn)業(yè)鏈模式鐫刻為我國乳品行業(yè)的新風(fēng)標(biāo)。 重,便真的殘酷?輕,便真的美麗? 正如米蘭·昆德拉在《不能承受的生命之輕》中果敢發(fā)問:“重便真的殘酷,而輕便真的美麗?”其實(shí),重是一種積極的人生態(tài)度,往往會(huì)成就最強(qiáng)大的生命影像;相反,輕則輕已,卻無法體會(huì),鳳凰涅盤之后的輝煌與絢麗! 因飛鶴55周年慶典而引發(fā)的來自中外乳品行業(yè)的廣泛關(guān)注,是屬于飛鶴的絢麗;為與飛鶴同慶,齊齊哈爾全城裝扮一新,機(jī)場(chǎng)、火車站、汽車站、市中心廣場(chǎng)、樓宇街道,隨處可見帶有“飛鶴,只為中國寶寶”、“飛鶴乳業(yè),更適合中國寶寶體質(zhì)”等字樣的“飛鶴標(biāo)志”,這座名副其實(shí)的“飛鶴城”,也是屬于飛鶴的絢麗;而來自同行的取經(jīng)之聲、來自合作伙伴的道賀之聲、來自媒體的贊美之聲,這聲聲不絕于耳,更是飛鶴的絢麗……這條重資產(chǎn)的布局之路,雖然布滿荊棘,但飛鶴今天的成績,已然證明一切! 得益于全產(chǎn)業(yè)鏈的全程品質(zhì)保障,無論是乳蛋白含量(飛鶴標(biāo)準(zhǔn)≥3.3,國家標(biāo)準(zhǔn)≥2.8,歐盟標(biāo)準(zhǔn)≥3.0),還是菌落指數(shù)(飛鶴標(biāo)準(zhǔn)≤1萬CFU/g,國家標(biāo)準(zhǔn)≤200萬CFU/g,歐盟標(biāo)準(zhǔn)≤10萬CFU/g),亦或體細(xì)胞個(gè)數(shù)(飛鶴標(biāo)準(zhǔn)≤20萬,國家標(biāo)準(zhǔn)≤100萬,歐盟標(biāo)準(zhǔn)≤40萬),飛鶴的純凈品質(zhì)都遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。數(shù)據(jù)顯示,飛鶴2017年第一季度高端嬰幼兒配方奶粉的表現(xiàn)亮眼。 飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良主題演講——55年只為中國寶寶 新鮮的高品質(zhì)保障也為飛鶴收獲了好口碑的贊譽(yù),名揚(yáng)中外。多年來,飛鶴先后榮獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的“嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量免檢”證書,中國保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)頒發(fā)的“誠信經(jīng)營單位”等30多項(xiàng)殊榮。自2015年至今,飛鶴更是憑借旗下高端嬰幼兒奶粉“星飛帆”,連續(xù)三年榮獲素有食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”金獎(jiǎng)殊榮,并因三年蟬聯(lián)此殊榮而再獲“高質(zhì)量國際獎(jiǎng)杯”。卓然品質(zhì),飛鶴不僅贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,也為國產(chǎn)奶粉贏得了信任和尊重,更是以金獎(jiǎng)品質(zhì)為中國乳企贏得了世界贊譽(yù)。 就在55周年慶典現(xiàn)場(chǎng),飛鶴宣布最新喜獲“世界乳制品創(chuàng)新大獎(jiǎng)最佳乳制品成分”提名獎(jiǎng)。作為首家獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的中國乳業(yè)品牌,飛鶴再次創(chuàng)造了中國乳業(yè)的歷史性突破。 正是基于飛鶴在國內(nèi)乳品行業(yè)的領(lǐng)軍地位,即將于8月召開的“2017年中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)”也將交由飛鶴承辦。據(jù)悉,中國奶業(yè)D20峰會(huì)是由農(nóng)業(yè)部倡議,中國奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟舉辦的奶業(yè)高層論壇,旨在搭建行業(yè)溝通交流平臺(tái),展示宣傳我國奶業(yè)發(fā)展成就,是中國乳品行業(yè)一年一度的盛會(huì),始終以確保乳品質(zhì)量安全、振興中國民族乳企為己任。 路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。55載春秋,是什么讓飛鶴從默默無聞的地方乳企一路沖出國門享譽(yù)世界?又是什么讓飛鶴在中國乳業(yè)的跌宕起伏中巋然屹立且風(fēng)生水起?飛鶴以實(shí)際行動(dòng)回答所有的疑問——嬰幼兒奶粉行業(yè)是一個(gè)無法走捷徑、更不能‘草船借箭’的行業(yè),只有從源頭把關(guān),只有做到全程可控,才能讓每一勺奶粉都無愧于品質(zhì)之名,高品質(zhì)勢(shì)必高投入!重資產(chǎn)模式之下,我們探尋到的,是一個(gè)“深入行業(yè)、明確自我”的“中國鶴”! 五十又半的飛鶴,正在經(jīng)歷自己最好的時(shí)刻,也正在面臨自己最難的挑戰(zhàn)。正如飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌在慶典發(fā)言時(shí)所說“五十五年華誕,是飛鶴事業(yè)的里程碑,也是飛鶴人滿懷豪情的新起點(diǎn)!”輝煌之巔,也是歸零之始;赝^往,全產(chǎn)業(yè)鏈的重資產(chǎn)布局,讓你翻山越嶺,但行路之后,你是那般意氣風(fēng)發(fā)、光彩奪目。未來之路,愿你如同來時(shí)一樣,睿智而果敢,堅(jiān)韌且昂揚(yáng)! |