備受關注的圣元法國卡萊夢工廠,將于今年9月28日正式投產。9月28日當天,圣元方面將在法國布列塔尼地區卡萊夢工廠廠址舉辦啟動儀式。這也是中國乳企在海外的又一次成功的投資項目,對于中國乳業的發展,具有十分重要的意義。 海外建廠投產“法版優博”,中國乳企成產業上游 據圣元方面介紹,卡萊夢工廠的建設,從2013年即開始籌備,歷時近3年的時間,并經歷了一段時間的試運營,終于正式投產。據了解,正式投產后的卡萊夢工廠,生產規模將達到1萬噸的水平。 據了解,卡萊夢工廠所生產的“法版優博”系列奶粉,由法版優博58系列配方奶粉、法版超級優博系列配方奶粉、法版優博剖宮產系列配方奶粉等一系列產品構成,采用圣元獨有的優博仿生配方,100%在法國卡萊夢工廠本地原罐原裝。這也是國內乳企為數不多的“國內配方+國外奶源”的典型案例。 對于國內乳企來說,這也標志著國內乳企越來越多地開始掌握產業的上游。而“洋奶粉”則從過去與國內奶粉形成明顯對立的狀態,逐漸向雙方的產業合作方向發展。今后,國外方面,往往會以其優質的奶源地和精良的生產技術,成為產業下游的堅固支撐,而把上游的研發與配方問題,交付更懂得中國嬰兒生活狀態的國內乳企來完成,從而形成愈加堅固和統一、穩定的國際化產業鏈。 逐鹿“黃金奶源帶”,搶先圈占優質稀缺資源 國內知名媒體曾做過調查,在隨機抽樣的0-3周歲兒童的媽媽之中,明確表示會為孩子選擇原裝進口嬰幼兒奶粉的用戶比例高達64.2%,相比之下愿意選擇國產奶粉的比例不足10%。調查結果顯示:絕大多數消費者選擇進口奶粉,就是看中了進口奶粉的絕佳奶源優勢。 而法國布列塔尼地區,是世界著名的“黃金奶源帶”,獨特的地理位置,讓這塊土地成為溫帶海洋性氣候和溫帶大陸性氣候的交融過渡地帶。得天獨厚的地理條件優勢,使布列塔尼地區出產的牧草以及奶牛,都具備與眾不同的獨有優勢——這也造就了布列塔尼地區的奶制品行業。無論是這一地區出產的原奶,還是奶酪等奶制品,從古至今就聞名遐邇。法國超過1000種的奶酪品種中,有相當大一部分來自于這一地區。圣元瞄準這一地帶進行“圈地”,顯然帶有十分現實的產業目的。將稀缺資源搶先納入自己的運營范圍,主動構筑品牌壁壘,確保長時間、可持續發展的高品質,是圣元“法版優博”系列產品確立行業地位,以及實現長遠發展愿景的保障與基礎。 實際上,隨著國內奶業的不斷發展,市場容量也在逐步擴大,并且市場對產品的要求也在逐步提升。對比起傳統單一的生產模式,“圣元優博”跨國產業鏈的生產模式,更符合全球一體化的今天,市場對于產品的需求。而實現這一切的基礎,就來源于對基礎奶源資源的管理和控制。 “差異化”創新路線,加速布局國內市場 法版優博創造性的采用全新的產品模式,即以中國嬰幼兒的體質特點為配方研究藍本,結合布列塔尼半島的“黃金奶源”,一站式滿足消費者的所有需求。縱觀國內乳企市場,“法版優博”的推出,將直接牽動整個市場的份額分布,勢必對國內的乳企格局產生新的沖擊。從格局上,“法版優博”的正式投產,也意味著國內乳品行業的發展進入到了一個新的階段。今后,國內乳品行業在格局上或將重新洗牌與分配。 |