為了減少對塑化劑的接觸機會，消費者在選用食品時，應盡量避免使用塑料材質容器盛裝食物；保存食品用的保鮮膜宜選擇不添加塑化劑的PE保鮮膜。

研究稱塑料制品中的塑化劑進入男性體內影響生育，建議減少攝取塑膠包裝食物

近日，臺灣一研究團隊證實塑化劑與男性不育癥有關。消息一出，引發人們對塑料制品的警覺，人們首先想到的是用塑料袋、塑料盒包裝的食品。研究建議，減少食用塑料包裝食品，減少使用塑料袋、塑料杯，尤其是男性。

研究證實塑化劑影響男性生育

2011年臺灣食品“塑化劑”風波至今讓人記憶猶新。黑心生產商把工業用塑化劑充當起云劑添加到食品中，供消費者食用。媒體還曝出多起女童性早熟、男童生殖器短小案例，疑似與塑化劑危害有關。

近日臺灣媒體報道稱，臺灣成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋教授所帶領的團隊經過3年研究，發現塑化劑進入男性體內會抑制睪固酮分泌，造成睪丸功能低下，進而影響生育能力。李俊璋團隊選取了259名不育證男性進行研究，發現不育癥男性體內塑化劑濃度為正常男性的兩倍。

研究還發現，不孕癥男性每日攝取的以塑料袋及保鮮膜包裝的冷熱食、塑膠及泡沫塑料杯冷飲、塑料瓶裝運動飲料及茶類等都高于健康男性，攝取量高者體內塑化劑濃度也相對較高。目前，該研究成果已在國際期刊上發表。

據了解，今年6月該團隊還公布了臺灣首個塑化劑致幼童性早熟的研究。該研究發現幼童體內塑化劑多來自飲食。

今年8月，復旦大學公共衛生學院周穎課題組也公布了一項歷時3年的研究成果。研究稱塑化劑溶出量如果超過安全水平，會危害兒童的肝臟和腎臟，可引起兒童性早熟。

微量塑化劑對健康沒明顯影響

塑料袋、塑料瓶、塑料飯盒、塑料茶杯……

生活中，人們離不開塑料制品。塑化劑作為一種廣泛用于工業生產的原料，存在于許多塑料制品中。那么，塑化劑的危害到底有多大？

可以肯定的是，作為非食用物質，塑化劑被禁止添加到食品中。也就是說，如果有人故意將塑化劑添加到食品中，將觸犯《食品安全法》甚至《刑法》。

毒理學認為，離開劑量談毒性沒有意義。判斷會不會產生不育的結果，還要看攝入了多少量。日常生活中，人體通過食用接觸含有塑化劑塑料包裝的食品，通常被看做可能微量攝入。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉兆平說，微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。“塑化劑作為一種環境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在。”人體還具有代謝功能，攝入塑化劑并非永遠沉積在體內。劉兆平表示，根據對動物實驗的觀察數據，可發現猴子體內的微量塑化劑在24小時至48小時內可以排出體外。

據食品工程博士云無心介紹，以塑化劑DEHP為例，安全標準是每天每公斤體重0.025毫克。對于一個體重60公斤的人，相當于每天攝入1.5毫克DEHP，即使長年累月地攝入，對健康的影響也小到可以忽略。

據了解，在我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》中對添加劑的使用范圍、限量有明確規定。在脂肪性食品以及嬰幼兒食品的包裝材料不可使用塑化劑。