近日,上海晨冠乳業有限公司順利通過新版嬰幼兒配方乳粉生產許可審查,成為史上最嚴新政實施后上海地區“合格換證”的乳品企業。繼今年1月22日,晨冠旗下聰爾壯品牌獲得中國乳制品工業協會第二批“國家重點推薦奶粉品牌”之后。此次晨冠又通過了史上最嚴苛的細則考核,成為中國乳業抗擊“洋奶粉”的領軍品牌之一。 據了解,2013年12月,國家食品藥品監督管理總局發布的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》號稱“史上最嚴細則”,除在生產環境,提高生產設備的空氣質量以及清潔作業區動態微生物控制、壓差、換氣次數等方面提出了嚴格的要求外,還要求清潔作業區需達到藥品生產企業相應級別標準。據初步預計,未來兩到三年內,128家乳品企業中將有近三分之一遭到淘汰。有關專家認為,從某種程度上而言,中國父母對國產奶粉的不信任,是整體行業發展最大的障礙。而細則的實施將挽回“父母之心”,有望改變嬰幼乳粉市場長期存在的“外強中弱”局面。 據悉,上海市委市政府提出了“五個最嚴”要求確保食品安全,本次上海地區的嬰幼兒配方奶粉生產許可證審查工作正是在“五個最嚴”的要求下進而實施“最嚴細則”,晨冠乳業可謂是在“最中之最”的考核中脫穎而出。晨冠乳業董事長涂醉桃介紹,晨冠建立的食品安全保障體系,針對企業質量安全管理、生產設備設施、原輔料把關、生產過程控制、檢測能力以及乳粉原料追溯等乳粉生產過程中的方方面面進行嚴格管理。 有關專家表示,《細則》的實施對中國乳品業,尤其是嬰幼兒配方乳粉產業帶來了一次重新洗牌的機會,那些以質量為基礎、以安全為核心的企業將走到前端,而那些質量跟不上的企業則必然被淘汰,最終促使整個行業健康良性發展。對此,涂醉桃在采訪中表示,推動整個行業健康穩步發展,是每一家乳品企業的共同追求,在這方面,晨冠將不遺余力。 |