據了解，2013年12月，國家食品藥品監督管理總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》。與此前規定相比，新細則要求更高、措施更細、標準更嚴，號稱“史上最嚴細則”。根據規劃，未來兩到三年內，128家乳品企業中，初步預計將有近三分之一遭到淘汰，其中以小企業居多。為貫徹落實新細則，國家食品藥品監管總局部署開展嬰幼兒配方乳粉生產許可有效期屆滿換證審查和再審核工作，要求各地在2014年5月31日前全部完成。

　　記者了解到，晨冠乳業此次成為上海地區獲得新版乳粉生產許可證的企業，源于其針對企業質量安全管理、生產設備設施、原輔料把關、生產過程控制、檢測能力以及乳粉原料追溯等方面的嚴格管理。此舉也得到了上海市食藥監局等主管單位的認可。

　　據了解，此次新版細則嚴格生產環境要求，提高生產設備的空氣質量要求以及清潔作業區動態微生物控制、壓差、換氣次數等方面的要求，要求清潔作業區需達到藥品生產企業相應級別標準。新版細則還借鑒了藥品生產企業實行的藥品質量授權人制度，明確要求質量安全授權人承擔產品放行的責任，確保每批已放行產品的生產、檢驗均符合國家相關法規和食品安全標準。在產品放行前，質量安全授權人必須出具產品放行審核記錄。新版細則還要求，對嬰幼兒配方乳粉生產的關鍵工序或關鍵點形成的信息建立電子信息記錄系統。

　　從去年開始，上海開始健全落實食品追溯體系。這其中，《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》要求奶粉生產企業不僅要在網站上將能夠查詢的標簽、外包裝、出廠檢驗報告等信息公布于眾，還要企業確保對產品從原料采購，到最終產品的銷售環節都可有效追溯和召回。

　　晨冠乳業董事長涂醉桃表示，此次能夠成為國家食品藥品監督管理總局新版乳粉企業生產許可證審查細則實施后上海地區“合格換證”的乳品企業，對晨冠乳業而言是一個榮譽，同時也是一個新的起點，確保乳品安全，特別是保證優質的原料奶和乳制品是每個奶業工作者的共同追求。