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發(fā)表于 2009-10-7 09:49:29
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葉酸廣泛存在于動(dòng)植物性食物中,富含葉酸的食物有:動(dòng)物性食物中如肝、腎、蛋、
魚(yú),豆類(lèi)、綠葉蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)。一般食物如谷類(lèi),水果的葉酸含量較少約為
3.0~40μg/100g,像豬肝236.4μg/100g,黃豆381.2μg/100g,菠菜347μg/100g,油
菜148.7μg/100g,核桃102.6μg/100g,花生104.9μg/100g等。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)綠葉蔬菜
含量是最豐富的。這些都是我從專(zhuān)門(mén)的孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健的書(shū)上收集回來(lái)的,朋友推薦
看的《可娃依營(yíng)養(yǎng)保健快車(chē)》上就有很多類(lèi)似這種營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的系統(tǒng)分析與解答。 www.kewae.com |
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