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可愛的雞蛋碗

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幼兒園小班

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新人進步勛章

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發表于 2009-1-13 17:05:50 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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要放入的餡料:
我基本都燙過一遍。不用很熟,呆會入雞蛋里還要煮的。




好了,取保鮮膜一張,大一些。鋪到碗里,打入一個雞蛋,加點鹽,輕輕攪拌。


再裝入餡料:



然后用小橡皮筋在底部扎緊。





放入水中開煮。



煮好出鍋:



用剪刀剪開:
(像皮筋還可以用,俺真省。)






掰開是這樣的:






溫馨小補充:

里面的材料也不要太多了。每種顏色一種就好了。三種左右應該為最佳。

俺稍微燉老了一些些,雞蛋有些出“蜂窩”了,所以注意火候很要緊。

或者我想,是不是還可以在里面加一些些水,就會像平時蒸蛋羹一樣嫩。。
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