|
|
2#
樓主 |
發表于 2008-10-28 09:27:56
|
只看該作者
據香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標的雞蛋名為“佳之選新鮮啡蛋（特大裝）（6只）”，生產商是大連韓偉養雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。
該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重（約3歲）的幼童，每天食用約12只將超標。
又訊香港特別行政區食物及衛生局局長周一岳表示，鑒于有內地雞蛋被檢出含三聚氰胺，將在一周內全面檢驗所有內地雞蛋，并將化驗范圍擴至由內地進口的肉類及動物內臟。特區漁農自然護理署副署長劉善鵬表示，漁護署已開始抽驗飼料工作。
周一岳昨早表示，截至前日，已化驗12種內地蛋，發現其中1只有問題(來自大連)，并已立即停止銷售。他指出，香港每年消耗大約16億只雞蛋，每人每年食用230只雞蛋；內地雞蛋占香港市場約六成，其他還有美國蛋、泰國蛋，也有少量德國蛋及馬來西亞蛋。期望未來一周內，能化驗全部內地雞蛋，食物安全中心未來會每日公布結果。
周一岳表示，此次事件反映可能是飼料有問題，已進行化驗，暫時未發現香港農場所用的飼料有問題。針對由內地進口的肉類是否受三聚氰胺污染，將對由內地進口的肉類以及動物內臟進行化驗。他表示，雞肉會驗，也會看看豬肉或魚，還會檢驗動物內臟，例如雞腎、豬腰等，看看會不會檢出三聚氰胺，更會了解其來源。
周一岳指出，特區政府已與國家質檢總局接觸，期望協助減低源頭的風險；并呼吁業界，訂貨時留意食物或原料的來源。
劉善鵬表示，幾個星期前已經開始接觸本地農戶，了解飼料成分，包括是否含有三聚氰胺。部分農戶說，內地供貨商表明飼料不含三聚氰胺，但漁護署已開始抽驗工作。他呼吁業界在訂購飼料時要問清楚內地供貨商，確保飼料不含三聚氰胺。
香港蛋業商會理事長楊金炎表示，香港有一至兩成內地蛋來自東北，主要是遼寧、吉林、黑龍江，來自大連的較少。 |
|
IP卡
狗仔卡
發表于 2008-10-28 09:27:18
收藏
分享
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡