|
一、常食健腦益智的食物
1、富含脂肪的食物:大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂,以及牛油、豬油和各種肉類所含的動物性脂肪。
點評:這些食物所含的營養素脂肪,是構成腦組織的極其重要的營養物質,在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。
2、富含蛋白質的食物:動物性食物如瘦肉類,像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚、蝦、蟹等,像雞蛋、鴨蛋等;乳類,像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類,像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等;谷類,像米、面、玉米等;干果類,像花生、核桃、榛子、瓜子等。
點評:以上食物所含的營養素蛋白質,對有生命的物質結構、功能和大腦發育起著很重要的作用,所以把它的希臘名字翻譯成中文為 頭等質量 ,顧名思義我們知道蛋白質對人體的重要性。》》》盤點11種勝似偉哥的食物 忽視12個誤區讓性福不再來
3、富含維生素C的食物:櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、苦瓜等。
點評:這些食物所含的營養素維生素C,在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳的作用。
4、富含鈣的食物:牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發菜、芝麻等。這些食物富含鈣,具有保證大腦頑強在工作以及對腦產生異常興奮起到抑制,使腦細胞避免有害刺激的作用,因此孕婦期間對鈣的攝取也是很重要的。
5、富含糖的食物:白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
點評:這些食物富含了補腦的營養素:糖。腦是消耗能量的器官,雖然腦重只占體重的2%左右,但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦的活動能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產生而增強了大腦神經源的活動,提高智力。文章來源代孕 www .aa69babys.com |
|