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美味鮭魚湯

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新生兒

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發(fā)表于 2007-11-5 23:06:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
用料：
鮭魚肉120克，豆腐50克，紫菜適量，蔥花適量，姜絲適量，鹽適量，胡椒適量

烹調(diào)方法：
將鮭魚切成塊狀，湯鍋內(nèi)加水煮開，放入切好的鮭魚塊，燙好后撈出備用；
將撈起的鮭魚塊放入鍋中，加入紫菜、豆腐、姜絲、鹽和胡椒粉，約煮兩分鐘；
盛入碗內(nèi)灑上蔥花即可食用。


營養(yǎng)功效：
寶寶在生長發(fā)育時，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補充是非常重要的，而豆腐及鮭魚就是這兩種營養(yǎng)素的最佳提供者。紫菜提供了輔助生長發(fā)育所需的微量元素碘、鐵等，是一種幫助寶寶健康成長的佳品。
感恩，知足，珍惜！
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