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現(xiàn)代生活中，很多家長出于愛護孩子的目的，給孩子一些特殊食物或副食，但這樣卻反而導致孩子營養(yǎng)不良或出現(xiàn)其他疾病，這是怎么回事？其實，食物并不是多多益善。一般來說，在喂養(yǎng)寶寶方面，人們常常存在以下幾方面的問題：
以雞蛋為主食：雞蛋是一種較好的兒童食品，一般孩子從四個月后就可以適量添加雞蛋，但一定要注意循序漸進，最好是先讓寶寶吃1/4個蛋黃，逐漸過渡到吃一個雞蛋。但是，雞蛋再有營養(yǎng)，也不可代替主食和過多食用，因為長期過量地攝入蛋白質(zhì)，營養(yǎng)吸收不充分，會引起消化不良、食欲不振、便秘、口臭等現(xiàn)象，加重肝腎負擔，增加鈣的排出量，最終影響身體健康。因此，每天必須給寶寶補充足夠的米飯和面食，這樣才能給孩子提供充足的熱量。
添加硬食較遲：嬰兒的咀嚼能力不強，主要是進食牛奶、面條、稀飯、米粉等流質(zhì)或半流質(zhì)。但需要家長及時增加餅干、水果等固體食物。因為軟食一般水分多、能量低，鐵、鋅、鈣、營養(yǎng)素的含量較低，長期吃這類食物則營養(yǎng)素達不到需求。咀嚼半固體或固體食物，有利于牙齒、頜骨的正常發(fā)育，這是預防錯牙和畸形牙最有效的方法之一。還能夠促進面部肌肉運動，這種運動可以加速頭面部的血液循環(huán)，增加大腦的血流量，使腦細胞獲得充分的氧氣和養(yǎng)分供應，使大腦的反應更加靈敏，有助于視力發(fā)育。筆者建議從六個月開始給孩子添加輔食，六個月內(nèi)吃泥狀和半固體食物，12個月左右可以吃一般普通食物。6至8個月每日喂輔食23次，9至11個月每日34次，12至23個月在兩餐之間可增加有營養(yǎng)的零食。
不愿意母乳喂養(yǎng)：母乳的優(yōu)點很多人都知道，如鈣磷比例適宜、營養(yǎng)豐富、容易消化、含有較多免疫物質(zhì)等，但仍然有不少母親處于嫌麻煩或保持身材等原因而選擇人工喂養(yǎng)。在這種情況下，我們建議最短也要堅持到孩子出生后四個月。
水果替代蔬菜：有些父母誤認為，水果可以代替蔬菜，特別是對于不愛吃蔬菜的寶寶，總是拼命讓其吃水果。其實，這種認識是不科學的。從營養(yǎng)角度看，水果所含的營養(yǎng)遠遠比不上蔬菜，蔬菜中所含的纖維素在人體中有著極其重要的生理作用。不斷咀嚼纖維，能促進消化液大量分泌，有利于油脂類食物的消化吸收，纖維素還能刺激腸管蠕動，避免發(fā)生便秘。寶寶適當吃水果對身體有好處，但如果攝入過多，水果中所含的果糖吸收不好，會從腎臟排出。建議將蔬菜和水果的合理攝入比例定為3：1。
過多喝純凈水、飲料：純凈水中的礦物質(zhì)被過濾掉，長期飲用會導致微量元素缺乏。飲料中糖分多，含碳酸，添加了防腐劑、穩(wěn)定劑和香精、糖精等，甚至含有激素成分，喝過多飲料可能會使寶寶體內(nèi)的鈣流失，造成發(fā)育遲緩，部分孩子會出現(xiàn)性早熟等問題。因此，一般建議在兩餐之間適當飲用煮沸過的天然水。 |
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發(fā)表于 2011-7-27 15:54:30
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