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筆者昨日從上海市振興老字號品牌工作會議上獲悉,經(jīng)國家商務(wù)部認(rèn)定的本市首批“中華老字號”企業(yè)正式敲定,共51家,占全國總數(shù)430個的11.9%,其中人們耳熟能詳?shù)睦献痔柶放坪阍聪椤⒗哮P祥、冠生園、王寶和等紛紛入選。商務(wù)部商業(yè)改革司邸建凱司長表示,今年將繼續(xù)開展第二批“中華老字號”企業(yè)的認(rèn)定工作。此外,上海“中華老字號品牌墻”也于昨日正式揭牌亮相,該“品牌墻”將于近日正式落戶南匯豪布斯卡生活港。
據(jù)了解,今年上海中華老字號企業(yè)協(xié)會將組織中國老字號品牌產(chǎn)品博覽會,并在博覽會上設(shè)立品牌展示街、籌建經(jīng)典品牌博覽館等。屆時各老字號企業(yè)將向市民傳授一些傳統(tǒng)點心、營養(yǎng)食品的搭配方法,以及各種飲食之道、日常生活竅門等。 |
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